コンビニ食材をアレンジ！バーベキューで映える簡単レシピ3選！【グルメ】 | 日本最大級のバーベキュー場プラットフォーム Bavi

韓流ブームで日本でもメジャーになった「チーズタッカルビ」。どんな料理なの！？って人の為に軽く説明しますね。（※そんなん知ってるよって人は飛ばしてください）

「タッカルビ」とは、鶏肉や野菜を用いた焼肉料理の一種。
甘辛いコチュジャンが味のベースです。
その甘辛く味付けした鶏肉と野菜に、チーズを加えたのが「チーズタッカルビ」です。

ちなみに「タッカルビ」の「タッ」は鶏、「カルビ」はアバラ骨を意味するそうです。

ところで、コンビニで売ってる鶏肉といえば・・・？
そうです！ダイエット食材としても人気の「サラダチキン」！

それでは、さっそくサラダチキンを使って、
「チーズタッカルビ」を作っていきましょう！

【材料】（２人分）
・千切りキャベツ・・・１袋
・サラダチキン・・・１パック
・キムチ・・・適量
・とろけるチーズ・・・３枚
・焼き肉のタレ・・・適量
・鶏ガラスープの素・・・適量
・水・・・150cc

【作り方】
１.スキレットをよく熱してごま油を入れる。
２.千切りキャベツ、キムチ、ほぐしたサラダチキンを投入して軽く炒める。
３.水150cc、鶏がらスープの素、焼き肉のタレを入れて混ぜる。
４.中心に溝を作って、とろけるチーズを入れる。
５.フタをして煮込む。
（火力が強いと焦げ付く恐れがありますので、煮込む時は網の端によせてください）
６.チーズが溶けたら出来上がり！

めちゃめちゃ簡単ですよね！？
野菜は千切りキャベツに限らず、もやしやカット野菜でもオッケーですよ。
（レタスはあまり向かないかも？）

バーベキューでも韓流ブームは健在ですね！

サバ缶でアヒージョ

もはやキャンプでは定番となった「アヒージョ」ですが、
バーベキューでもおすすめしたい料理です🎵
アヒージョって何？って人はさすがに・・・いませんよね？

でも実際に、「アヒージョって何かを説明して！」
と言われると、ちょっとわからない・・・。
という人がいるかもしれない！ということで軽く説明します。

アヒージョとは、スペインの料理。
「オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだもの」と認識されていますが、
実はアヒージョとは、「刻んだニンニク」という意味なんです。

知っていましたか！？
実際には、「食材名＋アルアヒージョ」となるようです。
（※一応豆知識です）

食材にこだわりはなく、割と何を入れても「アヒージョ」になってしまう、
魔法のようなおしゃれ料理。

ということで、今回は体にも優しい
「サバ缶」を使って、アヒージョを作っていきましょう！

【材料】（２人前）
・サバ缶・・・１缶
・カニカマ・・・５本
・チーズ・・・適量
・オリーブオイル・・・200cc
・ニンニク（チューブ）・・・適量

【作り方】
１.スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて温める。
２.サバ缶とカニカマ、チーズを入れて出来上がり。
（※火が強いとニンニクや食材がハネますので、網の端の方で調理してください）

これだけです！簡単すぎてすみません（汗）

アヒージョは、入れる食材を色々試してみると楽しいです。
缶詰や常温で保存できる食材だと、
夏の炎天下でも食材が傷む心配がないので安心ですよ。

フルーツグラノーラでグラノーラバー

最後はスイーツ寄りのレシピです。
肉ばっかりじゃ飽きるよねって時に最適！
バーベキューで作っておいて、
小腹が空いた時にも食べれちゃうのでおすすめです。

朝食などでお馴染みのフルーツグラノーラを使って、
簡単に量産できる、「グラノーラバー」をご紹介します。

甘さを調節できますので、甘党の人も満足できますよ♫

【材料】（24cm×8cm×2cm）
・フルーツグラノーラ・・・100g
・マシュマロ・・・10個程度
・バター・・・大さじ２
・はちみつ・・・大さじ１〜２（お好みにより調節してください）

※この量で作れるグラノーラバーの目安は、12×2×2cmのサイズで約8本です。人数によって調節してください。

【作り方】
１.マシュマロを細かくちぎる。
２.スキレットにバターを入れて熱する。
３.フルーツグラノーラとマシュマロ、はちみつを入れてかき混ぜる。
（※火力が強いと焦げますので、網の端で調理してください）
４.マシュマロが溶けてネバネバになるまで混ぜる。
５.火を止めて、日陰か気温の高い場合はクーラーボックスなどに入れて、しばらく放置しておく。
（ステンレスのバットに流すと綺麗な形になります）
６.固まったら食べやすい大きさにカットして出来上がり！

好きな甘さに調節して作れちゃうのが嬉しいですよね🎵
お子様がいるご家庭だと、一緒に作るのも楽しいですよ。

まとめ

今回は、コンビニ食材をアレンジして、
バーベキューに映えるレシピをご紹介しました。
コンビニで手に入る食材を使えば、
急にバーベキューがしたくなった時でも安心ですよね。

また、普段のバーベキューでも、
肉や野菜を網で焼くかたわら、スキレットを使って楽しめますよ🎵

ぜひ、コンビニ食材を活用して、バーベキューを楽しんでくださいね！