バーベキュー&アウトドアレシピ【おすすめ食材~ママ会編~】【グルメ】 | 日本最大級のバーベキュー場プラットフォーム Bavi

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  • 最終更新日最終更新日: 2021.05.27
  • コラムカテゴリー グルメ

バーベキュー&アウトドアレシピ【おすすめ食材~ママ会編~】

暑~い夏が続いていますね。コロナの影響もあって、屋外でのレジャー増えてますよね。
皆さんもBBQしていますか?

どのメンバーでBBQするかによってどんな食材にしようかー?変えたりしますよね。

今回は、ママ会編。
ということで、親子でのBBQでおすすめの食材をご紹介します♪

親子でBBQ

今年の夏は、こども園のすぐ近くのお宅が会場で
BBQを何度か行いました。お昼くらいから、お迎えの14時前くらいまで(笑)

ちょうどよいですね。「何度か」行っているうちに、
食材と配分が安定してきて役割が大体わかってきました。

実践を参考に、親子BBQでのおススメ食材をご紹介します!

ウインナー

子どもも大人も!
大好きウインナー♪焼けたら串にさして、
キャンディーみたいに食べられます。

子どもでも食べやすいですね。種類も多いですから、味を調整しやすいです。

個人的には…

・香薫(プリマハム)
・やみつきになるレモン&パセリ ウインナー(フードリエ)
・スーパーboo

あたりが美味しいです。

せせり

炭火がぴったりのせせり!
ジューシーで塩コショウだけでも十分美味しいです。
比較的安価ですので、買いやすいメニューです。

こちらも串に刺してどうぞ!

アスパラ(肉巻き)

今年は北海道直送のアスパラをいただきましたが、
アスパラ、改めて美味しいなと思いました。

そのままでも◎ですが、豚バラを巻いて食べてもGOOD
アスパラの代わりに、エリンギやえのきなど、きのこでも代用可能です。

スーパーですでに刺されているものでもよいのですが
せっかくですし、好きなものを刺したいですよね。

しいたけ(できれば肉厚の)、豚ばらブロック(厚めにカット)、豚しそロール、鶏むねしそロール…チーズ巻いて刺したり…

組み合わせは無限大です。

ごはんもの

お肉ばっかりじゃいけないし…という方は
別記事でお腹にたまるレシピをご紹介しています。

詳しくは、おにぎり編とパン編をご覧ください!

デザート?

ホストのお宅は火起こしをバーナーでやるのですが、
そのバーナーで、炙りマシュマロを作って食べました…(笑)
子ども達、とても喜んでおりました!

これも串に刺してあげて、食べていましたよ!

番外編

食後のドリンク

昼のBBQでしたので、もちろん、ノンアルコール。

食後にはコーヒー、紅茶、、ジュースあたりを準備しておくとほっと一息…
という時間が作れましたよ!

焼いて、食べて、焼いて、食べて…では大変ですからね。
…ということで、ママ会となると、子どものことを考えて

食べさせやすい串ものが多かったり、
腹持ちのよいごはんものがあったり、
コスパが良い食材を選んだり、色々です。

また、家族みんなでとなると違うかもしれませんね。
手軽に美味しく、みなさんのお宅にあうBBQを考えてみてください。

では、また次回に!

コトバナ

WEBライター兼ディレクター。取材が得意。大学時代は論文賞受賞。大手人材会社でWEB制作7年&課長職。ずーっと文章書いている人生。経験上、プロジェクト管理や進行も得意。2児のママ。自然豊かな島根では庭BBQが主流。ママ友や家族とバーベキューシーズン中は月1楽しんでいる。家でもバーベキュー料理を味わう。趣味登山・料理。いや、料理は日課か?今年キャンパーデビュー♪

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