【Twitterアンケートまとめ】あったらうれしいBBQ食材セット＆差し入れしたいものはコレ！徹底調査【アドバイス】 | 日本最大級のバーベキュー場プラットフォーム Bavi

こんにちは！Bavi編集部です。

現在Baviでは公式Twitterを通じて、
バーベキュー（BBQ）にまつわる
気になるデータを収集しています！
（読者の皆さんからのリクエストも大歓迎♪）

Bavi公式【日本一探しやすいBBQ場検索】
(@tegaruniBBQ000) Twitter

すでに、TwitterやInstagramではその結果を公表していますが、
今回も、編集部とチームBaviリーダー榊原さんを交えて、
結果を徹底分析します！

今回は、「BBQ食材セット、どんなのがあったらうれしい？」、
「BBQで差し入れしたいものは？」と
2つのテーマを調査いたしました。

皆さん、どんなアイデアがあるのでしょうか？
早速見ていきましょう！

BBQ食材セット、どんなのがあったらうれしい？

概要

 

	BBQ食材セット、どんなのがあったらうれしい？ （全267票・複数回答含む）	票数
	肉大盛り	44
	海鮮・貝類盛り	37
	食べ比べ肉（多種・希少・ジビエ）	19
	野菜大盛り・旬野菜	18
	デザート（フルーツ・マシュマロ等）	17
	きのこ盛り（多種・希少）	12
	ウインナー、ソーセージ（多種）	11
	低糖質などダイエット・美容向け、栄養士監修	10
	バランスセット（肉・野菜・海鮮満遍なく）	10
	厚切り肉（牛タンやベーコンなど）、塊肉	9
	調味料（多種）	7
	トウモロコシ付	7
	子ども用	6
	その他	56
	計	267

 

【その他】内訳
〇5票…ご当地食材
〇4票…串盛り(串打ち済)、カット済み肉・野菜、鉄板料理(焼きそば、焼きうどん、お好み焼き)
〇3票…牛タン(多種)、ジンギスカン、ホルモン、かぼちゃ・さつまいも付
〇2票…白米・おにぎり付、カレー用スパイス(カレー)、有名焼き肉店コラボ、おしゃれ飯、
おつまみ、野菜(肉を巻く)
〇1票…チーズ入り、パン付、焼き方レクチャー付、スープ付、ピザ、ほうれん草バター焼き、
アヒージョ、食材セレクト、ジブリ飯、ハンバーグ、年齢別お肉、ロシアンルーレット、
ホイル焼き、スペアリブ、レトルト

【調査方法】 Bavi 公式Twitter
【調査期間】 2021年9月14日～9月18日
【統計データ数】267
【調査地域】 全国
【調査対象】Bavi公式Twitter　フォロワー
【調査者】 ゼネラルパーソンカンパニー(株)

▼Bavi公式Instagramより▼
これがあればきっとゲストの方が喜ぶこと間違いなし！というものが揃うと思います。

＜感想＞
・質＜量を重視している。
・メインは肉と海鮮
・それを活かすデザートや野菜を取り揃えている。

今回のデータで判明したことは、肉や野菜、海鮮の最上級品を揃えるよりはみんなに行き渡るような量をまずしっかりと揃えたいという意識が強いかなと思いました。会費を払って、あまり食べられなかったという形では少し物足りない会になるかもしれません。まずは満足感出るくらいの量を揃えることを優先した方がいいですね。
そこから、準備ができるようであれば海鮮系を取り揃え、野菜系や調味料などのラインナップを揃えていくと良い会になるかと思います。
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上位10項目

様々な意見を頂きましたが、上位10項目を見ると、
肉(加工肉含む)に関する食材セットが半数の5項目もランクインする結果となりました。
では、1位から詳しく見ていきたいと思います。

1位「肉大盛り」

やはり皆さん、バーベキューと言えば「肉」なのでしょう。
1位は「肉大盛り」でした。
大盛りの肉、考えただけで嬉しくなりますよね♪
海鮮、野菜などももちろん美味しいですが、
やはりバーベキューでとにかくたくさんの肉を食べたい！
という方が多いようです。

2位「海鮮・貝類盛り」

海鮮類が2位にランクイン。
肉や野菜だけでなく、海鮮類もバーベキューでは欠かせないようです。
海鮮は自分で色々な種類をそろえるのも大変ですし、
セットがあると良いですよね。

3位「食べ比べ肉（多種・希少・ジビエ）」

普段はあまり口にすることがないようなジビエなど珍しい肉のセット、
また、一般的にバーベキューで食べられる牛豚鶏など
多種類、多部位の食べ比べをしたいという意見も。
1位とは異なり、量より質を重視した意見ですね。

4位「野菜大盛り・旬野菜」

脇役になりがちな野菜も、実は人気ものなのですね。バーベキューでたくさんの野菜をとりたい、
旬の野菜を味わいたいと考えている方が多いことが分かりました。

5位「デザート（フルーツ・マシュマロ等）」

バーベキューでは甘いものも欲しくなりますよね。
マシュマロはスモアとしても。
女性や子どもが参加する場合は特に、
デザートセットの需要がありそうです。

6位「きのこ盛り（多種・希少）」

香りや食感も楽しいきのこ。
お馴染みのものから珍しいものまで、
様々な種類がありますよね。

7位「ウインナー、ソーセージ（多種）」

大人にも子どもにも大人気ですね。
こちらも色んな種類のものを食べ比べしたいとの意見。

8位「バランスセット（肉・野菜・海鮮満遍なく）」
同率8位「低糖質などダイエット・美容向け、栄養士監修」

栄養バランスを考えた、多種類の食材セットの要望です。
また、同率8位で、ダイエットや美容向けのセットがランクイン。
1位が「肉大盛り」という一方で、
バーベキューにおいても、昨今の健康志向の高まりは
無視できない状況になりつつあるのかもしれません。

中には、低アレルゲンの食材セットの要望も見られました。
また、オーガニック食材や大豆ミートなど、
ヘルシーで身体を気遣った食材でバーベキューをしたいという声も多数ありました。

9位「厚切り肉（牛タンやベーコンなど）、塊肉」

焼肉ではなく、バーベキューならではと言ってもよいでしょう。
厚みのある肉や塊肉が食べたいという意見が。
種類も牛タンやベーコンなど様々な要望があるようです。

10位「調味料(多種)」
同率10位「トウモロコシ付」

多種類を自分たちで準備すると余りがちな調味料も、
セットにあると嬉しいようです。

また、人気の野菜トウモロコシ付のセットが欲しいという意見も。
子ども達も大好きですよね。

その他

※2％未満のものは「その他」表示。
※その他内訳はグラフ下

【その他】内訳
〇5票…ご当地食材
〇4票…串盛り(串打ち済)、カット済み肉・野菜、鉄板料理(焼きそば、焼きうどん、お好み焼き)
〇3票…牛タン(多種)、ジンギスカン、ホルモン、かぼちゃ・さつまいも付
〇2票…白米・おにぎり付、カレー用スパイス(カレー)、有名焼き肉店コラボ、おしゃれ飯、
おつまみ、野菜(肉を巻く)
〇1票…チーズ入り、パン付、焼き方レクチャー付、スープ付、ピザ、ほうれん草バター焼き、
アヒージョ、食材セレクト、ジブリ飯、ハンバーグ、年齢別お肉、ロシアンルーレット、
ホイル焼き、スペアリブ、レトルト

色々な意見をあげて頂きましたが、
「ご当地食材」のセット要望もありますね。
購入していくのが難しかったり、馴染みのない場所だと、
そもそも何がご当地食材か分からない場合もあります。
食材セットがあると嬉しいですよね。

ユニークな意見では「ジブリ飯」「ロシアンルーレット」なんていうものも。

比較的多いのは、以下のような食材セットでした。

・炭水化物（麵類、おにぎり、パンなど)
・肉類（串盛り、ジンギスカン、ホルモンなど）
・〇〇付(かぼちゃ付、さつまいも付、パン付など)

主になる肉と、合わせて食べたくなる炭水化物の組み合わせですね。
また、好きなものをちょこっとプラスしたセットの需要もあるということが分かりました。

BBQで差し入れしたいものは？

概要

 

	BBQで差し入れしたいものは？？ （全244票・複数回答含む）	票数
	お酒類	43
	清涼デザート(アイスやゼリー)	41
	フルーツ	31
	肉類	29
	ソフトドリンク(水、お茶、ジュース)	20
	お菓子(スナック、洋菓子)	14
	スイカ	11
	マシュマロ	11
	コーン	6
	野菜つまみ(浅漬け、キムチ、サラダ、枝豆)	6
	海鮮類	5
	その他	27
	計	244

 

【その他】内訳
〇4票…ノンアルコール、おにぎり、刺身
〇3票…氷、調味料(タレ、バター)
〇2票…しいたけ
〇1票…さつまいも、じゃがいも、肉用レモン、焼きそば、
野菜類、卵、ゲーム

【調査方法】 Bavi 公式Twitter
【調査期間】 2021年8月30日～9月3日
【統計データ数】244
【調査地域】 全国
【調査対象】Bavi公式Twitter　フォロワー
【調査者】 ゼネラルパーソンカンパニー(株)

▼Bavi公式Instagramより▼
BBQで差し入れもっていこうと考えている人は意外と多いのではないでしょうか。また、実際に高級な肉や、お酒など差し入れが多くとどいている現場はよくお見かけしていました。というより持って来る方は必ずいるようにも思えます。今回はどんなものを持っていくのか。を調査いたしますので、傾向を見ていただき差し入れの参考にしてください。
＜感想＞
・限定的ではなく、いろいろな差し入れパターンがある。
・主食の肉よりは飲料、フルーツなどの女性ウケが良さそうなものが多い。
・肉や海鮮がそこまで多くない。

満遍なくいろいろな物を差し入れるのだなという感想です。我々の現場でも一番多かったのはやはり飲料かと思います。その次に肉のイメージがありましたが、実は満遍なく差し入れがあったんだなと。差し入れというよりはみんなで少しずつ持ち寄って食べるのも楽しみのひつかもしれません。ただし、バーベキュー後に残り物が多いこともありました。私の見解としては量を増やすのではなく、差し入れによって質が上がるとよりインパクトに残るなと思います！
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デザートが4割

2位は、1位と2票差で「清涼デザート(アイスやゼリー)」となりました。
また、その他を除く、上位11項目中(同票数で同順位もそれぞれ1項目とした場合)、
フルーツを含むデザート・菓子類が5項目を占めています。

〇2位　清涼デザート(アイスやゼリー)
〇3位　フルーツ
〇6位　お菓子(スナック、洋菓子)
〇7位　スイカ
〇同7位　マシュマロ

調査を行ったのが残暑厳しい8月末～9月初旬だったことも、結果に影響しているかもしれません。
暑い時期は特に冷たいデザートは嬉しいですね。

バーベキューは肉を中心に濃いめのタレで食べることも多く、
口直しにさっぱりしたものや甘いものを食べたくなる人が多いのではないでしょうか。
そんな時にフルーツやお菓子類の差し入れは嬉しいものです。

スナックはお酒のおつまみにもなりますし、
マシュマロはバーベキューデザートの定番スモア用でしょうか。
バーベキューにちょっと飽きてきた頃の
子どもにもウケは抜群ですね！

ドリンクが1/4

今回の結果としては、チームBaviリーダー榊原さんの考察にもあったように、
限定的ではなく、色々なパターンの意見がありました。

中でも差し入れしたいもの1位となったのは「お酒類」でした。
やはりアルコールの差し入れは欠かせないようです。
種類もビール、サワー・カクテル、ワイン、焼酎、日本酒などなど多岐にわたりますよね。

飲めない体質の方や、日帰りであればハンドルキーパーの方もノンアルコールがありますし、
種類が豊富で、暑い時期にも傷むこともなく
差し入れしやすいということもあるかと思います。
また、万一余った場合でも、缶や瓶であれば
分けて持ち帰ることもできますね。

また、普段は飲まないようなちょっと高価なお酒を
選ぶ方もいるのではないでしょうか。
差し入れは量より質を重視することもあるでしょう。

そして「ソフトドリンク(水・お茶・ジュース)」も
5位にランクインしています。
こちらは大人子ども問わず誰もが飲めるものですので、
差し入れすると喜ばれるでしょう。

1位のお酒類と5位のソフトドリンクを合わせると、
全体の1/4がバーベキューのお供に必須の
飲み物を差し入れしたいという回答になりました。

肉・野菜・海鮮が2割

そのほか、4位に「肉類」、
同率8位に「コーン」「野菜つまみ(浅漬け、キムチ、サラダ、枝豆)」、
9位に「海鮮類」があがっています。

ちょっと足りなくなりそうな肉類や海鮮類、
バーベキューで人気野菜のコーンを差し入れしたいという意見も。
肉類や海鮮類については、差し入れということもあり、
普段よりも少し高価な、質を重視した品物を選ぶ方もいるでしょう。

また、手軽に食べられるさっぱりとした野菜のおつまみ
という意見もありました。

市販のものを購入すれば、手間もかからず、みんなでシェアできますね。

その他

※2％未満のものは「その他」表示。
※その他内訳はグラフ下

【その他】内訳
〇4票…ノンアルコール、おにぎり、刺身
〇3票…氷、調味料(タレ、バター)
〇2票…しいたけ
〇1票…さつまいも、じゃがいも、肉用レモン、焼きそば、
野菜類、卵、ゲーム

無くても良いけれど、あったら嬉しい！というものが
ラインナップされているように思います。
例えば、「氷」や「肉用レモン」など。
氷はアルコールにもソフトドリンクにも使えますし、
レモンも肉だけでなくアルコールにも使えますね。

また、「卵」も便利な食材です。
もしあったら使い道はたくさん思い浮かびます。
ただし、卵は傷みやすい食材ですので、
現地で使い切れる量を差し入れしましょう。

そして、飲食物以外で唯一の「ゲーム」という意見。
バーベキューで差し入れと言ったら飲食物に限定して考えがちですが、
バーベキューを飽きずにより楽しめるようにするという意味では、
こういった差し入れの意見も貴重ですね。

まとめ

今回は、「BBQ食材セット、どんなのがあったらうれしい？」、
「BBQで差し入れしたいものは？」と
2つのテーマを調査いたしましたが、
いかがでしたか？

予想以上に様々な意見を聞かせて頂きました。
食材セットについては、肉に関する要望が多い一方で、
野菜セットや様々な食材を食べられる栄養バランスの取れたセットなど、
身体を気遣うメニューのニーズがあることも分かりました。
Baviとしても大変参考となる結果になりました。

差し入れしたいものについては、肉や海鮮などは比較的少なく、
フルーツやデザートなどさっぱりとしたものを差し入れしたい
と考える方が多い傾向が見られました。
皆さんも是非差し入れする際の参考になさってくださいね。

まだまだTwitterアンケートは続きますので、
引き続きご覧ください！

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